Minggu, 26 Desember 2010

Makan di Depan Komputer Bisa Bikin Ngemil Terus

img
dok. thinkstock
Jakarta - Apakah Anda termasuk orang yang sering bekerja sambil makan? Jika iya, berhati-hatilah karena bisa mendorong seseorang menjadi terus-menerus ngemil.

Peneliti di University of Bristol di Amerika Serikat menemukan hubungan antara konsentrasi dan nafsu makan. Penelitian tersebut diikuti oleh beberapa responden yang dibagi dalam dua grup.

Grup pertama, responden makan sambil bermain game di komputer. Grup kedua, responden makan tanpa adanya gangguan.

Seperti dikutip daily mail, menurut pemimpin peneliti Dr Jeff Brunstrom, efeknya langsung terlihat. Dalam waktu setengah jam, kelompok yang makan di depan komputer mengudap biskuit dua kali lebih banyak dibandingkan kelompok yang makan tanpa gangguan.

Agar penelitian semakin akurat, studi ini menggunakan sembilan menu yang berbeda, untuk memastikan bahwa dampak tersebut tidak berkaitan dengan makanan yang mereka makan.

Penelitian ini juga mengungkapkan fakta lainnya. Kelompok yang makan di depan komputer, kesulitan mengingat apa yang mereka makan.

Brunstrom menyimpulkan bahwa makan sambil melakukan kegiatan lainnya mendorong seseorang menjadi terus-menerus ngemil. Hal ini disebabkan karena mereka memiliki memori yang rendah tentang makanan yang mereka makan. Hal tersebut juga memicu obesitas.

Penelitian ini juga dikuatkan dari penelitian sebelumnya yang meneliti dampak makan sambil menonton televisi. Brunstorm menjelaskan memori dan perilaku makan dapat memberikan efek pada porsi makanan.

Jadi, pastikan saat makan, fokuslah pada makanan yang Anda makan dan tidak sambil mengerjakan hal lain.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar